Почему нужно есть суп


Супы – это не только вкусное и питательное блюдо, они, к тому же, имеют благотворное влияние на наше здоровье. Диетологи рекомендуют есть супы как можно чаще, потому что, по их мнению, употребление в пищу супов помогает заботиться о фигуре.

Супы содержат множество питательных веществ, которые высвобождаются в процессе приготовления мяса и овощей. Наиболее здоровыми и полезными для организма человека являются супы с овощами, т.к. они отличаются большим содержанием клетчатки. Этот компонент является не только необходимым для надлежащего функционирования пищеварительной системы, но и играет значительную роль в предотвращении онкологических заболеваний и болезней сердечнососудистой системы.

Правильно приготовленные супы содержат, как правило, небольшое количество калорий. К тому же, благодаря жидкой консистенции, супы едят медленно, а потому насыщаются ими гораздо быстрее, чем другой пищей.

Исследования показали, что люди, которые ежедневно едят суп, потребляют меньше калорий и жира, чем те, кто совсем не ест супов либо делает это нерегулярно. К тому же, любители супов гораздо реже имеют проблемы с ожирением.